وفاة مبتكرة نكهة الشعرية الشهيرة “أندومي”

منوعات كتب في 30 يناير، 2021 - 21:00 تابعوا عبر على Aabbir
أندومي
عبّر ـ ولد بن موح

أعلنت شبكة بي بي سي البريطانية عن وفاة (أم الإندومي) السيدة “نونوك نوريني” التي توصلت إلى تحديد نكهة (مي جورينج) عن سن يناهز 53 سنة.

ووفقاً لشبكة بي بي سي البريطانية، تم تكريم نونوك نوريني، التي عملت كمدير تطوير النكهات في العلامة التجارية الإندونيسية الشهيرة لمدة 30 عاماً تقريباً، وشكرها الكثيرون على «إرثها»، ووصفها أحدهم بأنها «بطلة لا ترتدي خوذة».

وأصبحت «إندومي» كلمة مرادفة للشعرية والمعكرونة سريعة التحضير في إندونيسيا، وتخطت شهرتها حدود إندونيسيا محققة نجاحات عالمية، حيث وجدت شعبية ليس فقط في جنوب شرق آسيا ولكن أيضاً في أستراليا ونيجيريا وعدة بلاد في أفريقيا.

ومع ذلك، وعلى الرغم من أن العلامة التجارية تقدم الآن عشرات النكهات، إلا أن نكهة «مي جورينج» أو نكهة المعكرونة المقلية ظلت دائماً الأكثر شهرة.

وبعد وفاتها ظهر الأربعاء الماضي، أطلق عليها أحد مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي لقب «أم إندومي»، ولم يتضح سبب وفاتها، وقال متحدث باسمها إنها «عادت بسلام إلى الله».

ووفقاً لموقع الشركة، فقد أطلقت أول معكرونة سريعة التحضير في عام 1971 وكانت بنكهة الدجاج، وفي عام 1982، أطلقت نكهة «مي جورينج»، أول نوع من المعكرونة الجافة مستوحى من طبق المعكرونة الإندونيسية المقلية.

تابعنا على قناة عبّر على الواتساب من هنا
تابع عبّر على غوغل نيوز من هنا

اترك هنا تعليقك على الموضوع